株式会社ゼンショーホールディングス

◆私たちはこんな事業をしています◆

「食」の総合企業
原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社で一貫管理する独自のビジネスモデル：MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）を企画・設計、運営しています。
「人類社会の安定と発展に責任をおう」企業として、世界でMMDを展開して食のインフラを築き、「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という理念の実現を目指しています。

「食」×「理系」
ゼンショーのビジネスモデルであるMMDは、高い技術によって支えられています。
それぞれの工程では、様々な理系人財が活躍しています。

＃01【農学系の人財】
ゼンショーでは、食材を農業や水産業など一次産業まで遡りゲノムレベルから設計する、また日本古来の発酵食品・醸造食品に新たな価値を追求する研究開発に取り組んでいます。
#02【工学系人財】
さまざまな器具、機械、システムによって、より効率的なオペレーションを実現するため、工場や店内の各業務のロボット化を図っています。
#03【情報系人財】
画像認識、音声認識、各種予測などのＡＩ技術により、業務の自動化・効率化や、生産性の向上、食材ロスの削減などを目指し、多くのIT人財が活躍中です。