株式会社タケショー
～東京農工大OBOG多数活躍中！商社×メーカーで食品開発を支えています！～
タケショーは、1960年に、食品加工メーカーの集積する新潟において食品卸として創業、現在は、日本を代表するさまざまな食品加工メーカーの商品開発に深く関わるとともに、大学や研究機関などの分析・研究実務における課題解決に取り組んでいます。
食品卸として各種副原料を取り扱うことに加え、副原料の配合を考えブレンド調味料として販売することで、食品加工メーカーの商品開発をサポートしています。味づくりに携わって四半世紀、研究開発部門には確かな知識と技術が蓄積されてきており、最近は「おいしさを科学する」をテーマに、味の数値化／見える化にも取り組んでいます。
2018年に、カントー大学（ベトナム、カントー市）との間に共同研究契約を締結。ベトナム、メコンデルタ地域の食資源を活用するとともに、同地域の食品加工メーカーの成長発展に貢献するべく、2019年にはカントー市に現地法人を設立、2022年には同市に工場も完成しました。
直近では、素材事業をスタートさせ、共同研究の成果をベースに、えびの頭や殻を活用したえび粉末調味料や、独自の技術を用いて開発した米パウダーなど、メコンデルタ地域の農水産資源を活用した新しい素材開発にも取り組んでいます。
| 産業分類 | 製造業 卸売業、小売業 食料品・飲料・たばこ・飼料 卸売業 |
|---|---|
| 所在地 | 950-3122 新潟県新潟市北区西名目所５５０３番地１ |
| 連絡先 | 025-278-2001 saiyo@takeshofood.co.jp |
| インターンシップ情報 | ★東京農工大学学生限定！学内企業セミナーを開催します！～５-Dayインターンシップ案内付～ 日時：5月25日（月）16:30~17:30 場所：東京農工大学 府中キャンパス第２講義棟２２教室 内容：
過去、農工大OB達も多数参加した人気インターンシッププログラムを、今年はなんとベトナムで開催します！当社の海外事業の取り組みもご紹介しますので、ご興味のある方はぜひご参加ください。 詳細、事前申し込みはこちらから
★令和８年度前期東京農工大学合同企業研究会（府中地区）にブース出展します！活躍中のOBも参加予定！ぜひお立ち寄りください♪ 日時：5月26日（火）15:30~19:00 場所：東京農工大学府中キャンパス 西東京国際イノベーション共創拠点（邂逅館）1F
★2028年卒学生様向けの夏の仕事体験プログラム、オンラインセミナーを5~9月にかけて実施いたします。詳細は当社採用サイトにて随時公開しております。ぜひご覧ください。 皆さまとお会いできることを楽しみにしております！
★農工大OBOGの活躍の様子も掲載中！ぜひ見に来てください♪ |
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| ホームページ | https://www.takeshofood.co.jp/ |
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